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Michele Ferrulli (in alto al centro), precedente proprietario del mulino, nonno di Mario (il bambino piccolo a sinistra), attuale proprietario
Il molino prima della ristrutturazione del 2002
Fotografia di Angelo Saponara
Chicchi di grano duro
Semola di grano duro nazionale
Pasta di semola di grano duro: calamarata, strozzapreti, pennette, mezzemaniche, ecc.